Princip rada MVR isparivača

MVR isparivač razlikuje se od običnih isparivača s padajućim filmom s jednostrukim učinkom ili s višestrukim učinkom. MVR je isparivač s jednom jedinicom koja integrira višestruke isparivače s padajućim filmom. U skladu s potrebnom koncentracijom proizvoda, usvojeno je segmentirano isparavanje. To jest, kada proizvod ne može postići potrebnu koncentraciju nakon što prvi put prođe kroz učinak, proizvod se pumpa u gornji dio učinka kroz vanjski cjevovod učinka kroz vakuumsku pumpu na donjem dijelu učinka. nakon izlaska iz efekta, Zatim se opetovanim prolaskom kroz efektor postiže željena koncentracija.
Unutrašnjost efekta uređena je tankim cijevima unutar kojih je proizvod, a izvan kojih je para. Tijekom protoka proizvoda od vrha prema dolje, površina unutar cijevi se povećava, uzrokujući da proizvod teče na način poput filma kako bi se povećala površina grijanja. Unutar efekta kroz vakuum pumpu stvara se podtlak, čime se smanjuje vrelište vode u proizvodu i postiže koncentracija. Temperatura isparavanja proizvoda je oko 60 stupnjeva.
Kondenzirana voda, nešto pare i zaostala para nastala zagrijavanjem i isparavanjem proizvoda kroz efektno tijelo odvajaju se kroz separator. Kondenzirana voda istječe iz donjeg dijela separatora za predgrijavanje proizvoda koji ulazi u efektno tijelo. Para se stlači kroz pojačivač ventilatora (što je veći tlak pare, to je viša temperatura), a zatim stlačena para konvergira kroz cjevovod i ponovno prolazi kroz efektno tijelo.
Kada se oprema pokrene, potreban je dio pare za predgrijavanje. Nakon normalnog rada, potrebna para bit će značajno smanjena. Tijekom procesa stlačivanja sekundarne pare pomoću ventilatora, električna energija se pretvara u toplinsku energiju pare. Stoga je potrebna para tijekom rada opreme smanjena, a potrebna električna energija značajno povećana.
Temperatura proizvoda ostaje oko 60 stupnjeva tijekom cijelog procesa protoka, a temperaturna razlika između grijaće pare i proizvoda također se održava na oko 5-8 stupnjeva. Što je manja temperaturna razlika između proizvoda i medija za zagrijavanje, to je povoljnije za zaštitu kvalitete proizvoda i učinkovito sprječavanje zaglavljivanja cijevi.
Kada je koncentracija proizvoda oko 50%, samo MVR isparivač to može dovršiti. Kada je potrebna koncentracija 60%, potrebno je instalirati opremu za brzo isparavanje.